Менеджмент производства и услуг предприятий индустрии питания
Программа направлена на формирование лидерских качеств и личностного бренда, навыка аналитических способностей, формирования навыка тайм-менеджмента, профессиональных компетенций в области прорывных технологий производства кулинарной продукции и сервиса на предприятиях индустрии питания, менеджмента производства и услуг предприятий индустрии питания.
Комплекс знаний поможет обучающимся стать рестораторами или руководителями структурного подразделения индустриального предприятия, открыть новые предприятия ресторанного бизнеса, разрабатывать стартапы в индустрии питания.
Объем программы: 504 часа
Очное обучение
60 750 руб
Дистанционное обучение
45 000 руб
Как поступить?
01
Выбрать направление
02
Заполнить заявку на поступление, указав необходимую информацию
03
Дождитесь звонка от нашего менеджера
04
Учитесь вместе с Университетом дополнительного образования "Razoom"
Что я буду изучать?
Как проходит обучение?
Лекции
Прямые эфиры, на которых вы получите знания по теме
Семинары
Прямые эфиры с практическими заданиями, работой с преподавателем и обратной связью
В прямом эфире и в записи
Учитесь в прямом эфире или догоняйте в записи, если пропустили
Самостоятельное изучение
Доступ к онлайн-библиотеке с дополнительной информацией для самостоятельного изучения
Преподаватели
И.о. заведующего кафедрой цифровой нутрициологии, гостиничного и ресторанного сервиса
Окончил ГОУ ВПО "Оренбургский государственный университет"
После наших курсов студенты в среднем зарабатывают 130 000 руб/мес
менеджер производства и услуг предприятий индустрии питания
80 000 - 120 000 руб/мес
руководитель кейтеринговой компании
100 000 - 150 000 руб/мес
Ресторатор
120 000 - 170 000 руб/мес
Документы
Хочешь поступить или остались вопросы?
Оставь заявку!
Оставь заявку!
