Менеджмент производства и услуг предприятий индустрии питания
Повышение квалификации
Программа направлена на формирование лидерских качеств и личностного бренда, навыка аналитических способностей, формирования навыка тайм-менеджмента, профессиональных компетенций в области прорывных технологий производства кулинарной продукции и сервиса на предприятиях индустрии питания, менеджмента производства и услуг предприятий индустрии питания.
Комплекс знаний поможет обучающимся стать рестораторами или руководителями структурного подразделения индустриального предприятия, открыть новые предприятия ресторанного бизнеса, разрабатывать стартапы в индустрии питания.
Объем программы: 504 часа
Очное обучение
60 750 руб
Дистанционное обучение
45 000 руб
Как поступить?
![](https://dpo.mgutm.ru/wp-content/uploads/2023/03/3d-render-smartphone-with-hand-fill-online-survey-1.png)
01
Выбрать направление
![](https://dpo.mgutm.ru/wp-content/uploads/2023/03/3d-illustration-of-hand-putting-tick-on-paper-1-1.png)
02
Заполнить заявку на поступление, указав необходимую информацию
![](https://dpo.mgutm.ru/wp-content/uploads/2023/03/3d-illustration-of-hand-putting-tick-on-paperhfh-1-1.png)
03
Дождитесь звонка от нашего менеджера
![](https://dpo.mgutm.ru/wp-content/uploads/2023/03/3d-render-hand-with-money-and-academic-cap-1-2.png)
04
Учитесь вместе с Университетом дополнительного образования "Razoom"
Что я буду изучать?
Как проходит обучение?
![](/wp-content/uploads/2023/03/layer_1-15.png)
Лекции
Прямые эфиры, на которых вы получите знания по теме
![](/wp-content/uploads/2023/03/layer_1-16.png)
Семинары
Прямые эфиры с практическими заданиями, работой с преподавателем и обратной связью
![](/wp-content/uploads/2023/03/layer_1-17.png)
В прямом эфире и в записи
Учитесь в прямом эфире или догоняйте в записи, если пропустили
![](/wp-content/uploads/2023/03/layer_1-18.png)
Самостоятельное изучение
Доступ к онлайн-библиотеке с дополнительной информацией для самостоятельного изучения
Преподаватели
И.о. заведующего кафедрой цифровой нутрициологии, гостиничного и ресторанного сервиса
Окончил ГОУ ВПО "Оренбургский государственный университет"
После наших курсов студенты в среднем зарабатывают 130 000 руб/мес
менеджер производства и услуг предприятий индустрии питания
80 000 - 120 000 руб/мес
руководитель кейтеринговой компании
100 000 - 150 000 руб/мес
Ресторатор
120 000 - 170 000 руб/мес
Документы
Хочешь поступить или остались вопросы?
Оставь заявку!
Оставь заявку!
![](/wp-content/uploads/2023/03/group-17-min.png)